תוכנית מקצועות במחסור מציעה מתודולוגיה להתמודדות עם מחסור בעובדים בתחומי עיסוק חיוניים במגזר הציבורי. היא נועדה לאבחן פערים בין היצע לביקוש במקצועות מסוימים, לזהות את מקור המחסור ואת גורמי השורש, לבחון את שרשרת הכניסה למקצוע – החל מהלימודים, דרך ההשתלבות בעבודה, ועד לשימור העובדים לאורך זמן. התוכנית כוללת כלים לאיתור בעיות בשלב ההכשרה, הכניסה לעבודה או השימור, ומציעה שאלות עומק שמסייעות להתאים פתרונות ייעודיים וחדשניים למקצועות ולמגזרים שבהם ניכרת שחיקה או תת-איוש.